Meny

Kolde Forretter

Brød og smør pr. person kr 20,-

HVAL CARPACCIO kr 220,-

røkt hval fra Lofoten
Carpaccio of Whale
smoked whale from Lofoten

GRØNN SALAT kr 195,-

med norske tomater og fetaost
Green Salad
with Norwegian tomatoes and feta cheese

ØSTERS NATURELL pr.stk. kr 95,-

Fresh Oyster

LAKSETARTAR kr 210,-

pepperrotkrem og chips
Salmon Tartare
horseradish cream and chips

Hot Starters

Varme Forretter

KAMSKJELL FRA SOTRA kr 250,-

Med dillolje, ørretrogn og
blåskjellsaus
Scallops
With dill oil, trout roe and
mussel sauce

FRISK ASPARGES kr 235,-

med spekeskinke
og sort hvitløks emulsjon
Fresh Asparagus
with cured ham and black garlic emulsion

Soups

Supper

ENHJØRNINGENS FISKESUPPE kr 220,-

servert med fisk og skalldyr
The Enhjørningen Fish Soup
served with fish and shellfish

BLÅSKJELLSUPPE Kr 220,-

med tomat og chorizo
Mussel soup
with tomato and chorizo

Main Courses

Hovedretter

ENHJØRNINGENS BACALAO kr 475 ,-

ostegratinert bacalaogryte med bacon
The Enhjørningen Bacalao
cheese gratinated Bacalao with bacon

STEKT STEINBIT Kr 465,-

Med kaperssmør
Pan fried Atlantic Wolffish
Served with caper butter

FISKE DUO Kr 460,-

dampet laks og lysing
med to utsøkte sauser
Fish Duo
salmon and hake
with two sauces

DAGENS FANGST Dagens pris

Catch of the day

STEKT LAKS Kr 460,-

med kremet purreløk
Pan fried Salmon
With creamy leeks

NO FISH OLSEN Kr 490,-

Ytrefilet av okse, rødvinssaus
No Fish Olsen
Sirloin of beef
Served with red wine sauce

DAMPET LYSING kr 450,-

med eple og dill saus
Steamed Hake
with apple and dill sauce

Desserts

Desserter

BRUNOST IS Kr 210,-

Med Nyr, tindved og sjokolade
Brown cheese ice cream
with Nyr, sea buckethorn and chocolate

CREME CATALAN kr 210,-

med hint av kanel og appelsin
Crème Catalan
with hints of cinnamon & orange

SMULDRE PAI kr 210,-

blåbær, vaniljekrem og kanelis
Crumble Pai
blueberries, vanilla cream
and cinnamon ice cream

NORSKE OSTER Kr 265,-

Servert med kompott og knekkebrød

Norwegian Cheese

With compote crisp bread

SORBET TALLERKEN kr 210,-

Sorbet plate

IRISH COFFEE Kr 175,-

Menus

Menyer

TRE RETTERS MENY kr 830,-

FIRE RETTERS MENY Kr 910,-

FEM RETTERS MENY kr 980,-

HVAL CARPACCIO
røkt hval fra Lofoten
Carpaccio of Whale
smoked whale from Lofoten
*
BLÅSKJELLSUPPE
med tomat og chorizo
Mussel soup
with tomato and chorizo
*
FISKE DUO
dampet laks og lysing
med to utsøkte sauser
Fish Duo
salmon and hake
with two sauces
*
NORSKE OSTER
Servert med kompott og knekkebrød
Norwegian Cheese
With compote
*
SOBET TALLERKEN
peppermarinerte jordbær
Sorbet plate
pepper-marinated strawberries

Selskaps meny

Vi har satt sammen noen menyforslag for selskaper. Prisen forutsetter at alle i selskapet velger samme meny. Å bytte om på noen retter lar seg selvsagt gjøre.

MENY 1 Kr 830,-

BLÅSKJELL SUPPE
med tomat og chorizo

STEKT STEINBIT
med kremet purreløk

SMULDRE PAI
blåbær, vaniljekrem og kanelis

MENY 2 Kr 830,-

HVAL CARPACCIO

Av røkt hval fra” Lofoten”

FISKE DUO

dampet laks og lysing

med to utsøkte sauser

CREME CATALAN

med hint av kanel og appelsin

MENY 3 kr 830,-

KAMSKJELL FRA SOTRA

med dillolje, ørretrogn og

blåskjellsaus

DAMPET LYSING

med eple og dill saus

BRUNOST IS

med Nyr, tindved og sjokolade

Spis hos oss

Kontakt oss under!

Kontakt oss