Meny

Kolde Forretter

Brød og smør pr. person kr 20,-

HVAL CARPACCIO kr 220,-

røkt hval fra Lofoten
Carpaccio of Whale          
smoked whale from Lofoten 

RAKØRRET kr 210,-

servert med løk, rømme
rødbeter og flatbrød            
”Rakørret”
(A traditional Norwegian curing method
of trout ) Served with onion, sour cream,
beetroot and crisp bread

ØSTERS NATURELL pr.stk. kr 95,-

Fresh Oyster

SILDE ANRETNING kr210,-

Med rugbrød
Herring Platter
With rye bread

GRAVET LAKS kr195,-

med dillstuede poteter 
og sennepssaus                   
Marinated salmon
with stewed potatoes
and mustard sauce

Hot Starters

Varme Forretter

KAMSKJELL FRA SOTRA kr 250,-

Med dillolje, ørretrogn og 
blåskjellsaus                 
Scallops
With dill oil, trout roe and
mussel sauce

Soups

Supper

ENHJØRNINGENS FISKESUPPE kr 220,-

servert med fisk og skalldyr        
The Enhjørningen Fish Soup
served with fish and shellfish

BLÅSKJELLSUPPE Kr 220,-

kremet suppe med tomat, chilli og hvitløk
Mussel soup
creamy soup with tomato, chilli and garlic
                    

Main Courses

Hovedretter

ENHJØRNINGENS BACALAO kr 490, -

ostegratinert bacalaogryte med bacon
The Enhjørningen Bacalao
cheese gratinated Bacalao with bacon

DAMPET KVEITE kr 550,-

brunet sellerirotpure og Hollandaise    
Steamed Halibut 
celery root puree and Hollandaise

PERSETORSK kr 495,-

ertepurè, bacon og eggesmør
Persetorsk  
Pressed cod is a trraditional 
dish that distinctive to
the city of Bergen. Served with 
pea purre, bacon and egg butter

STEKT BREIFLABB kr 550, -

med soppsaus
Fried Angler Fish            
with mushroom sauce

NO FISH OLSEN Kr 490,-

Ytrefilet av okse, 
servert med peppersaus  
No Fish Olsen
Sirloin of beef 
Served with  pepper sauce

Desserts

Desserter

RISKREM Kr 210,-

med salt karamell og nøtter
Rice cream
with salted caramel and nuts

 

FLENSBURGER ISKAKE kr 210,-

Flensburger ice cream cake

MARINERTE BJØRNEBÆR kr 210,-

Med vaniljeis og eggelikør                    
Marinated Blackberries
With vanilla ice cream and egg liqueur   

NORSKE OSTER Kr 265,-

Servert med kompott og knekkebrød  
Norwegian Cheese
With compote crisp bread

 

KARAMELLPUDDING kr 210,-

med krem og karamellsaus
Creme Caramell
with cream and caramel sauce

 

IRISH COFFEE Kr 175,-

Menus

Menyer

TRE RETTERS MENY kr 830,-

FIRE RETTERS MENY Kr 910,-

FEM RETTERS MENY kr 980,-


HVAL CARPACCIO
Røkt hval fra Lofoten
Carpaccio of Whale
Smoked whale from Lofoten
*
KAMSKJELL FRA SOTRA
Med dillolje, ørretrogn og
blåskjellsaus
Scallops
With dill oil, trout roe and
mussel sauce
*
STEKT BREIFLABB
med soppsaus
Pan-fried Angler Fish
with mushroom sauce
*
NORSKE OSTER
Servert med kompott og knekkebrød
Norwegian Cheese
With compote
*
FLENSBURGER ISKAKE
Flensburger ice cream cake

 

 



Selskaps meny

Vi har satt sammen noen menyforslag for selskaper. Prisen forutsetter at alle i selskapet velger samme meny. Å bytte om på noen retter lar seg selvsagt gjøre.

MENY 1 Kr 830,-

 
KAMSKJELL FRA SOTRA
Med dillolje, ørretrogn og blåskjellsaus
 
PERSETORSK
Med ertepurè, bacon og eggesmør  
 
RISKREM 
med salt karamell og nøtter

 

 

 



MENY 2 Kr 830,-

HVAL CARPACCIO
Av røkt hval fra” Lofoten”

DAMPET KVEITE
Brunet sellerirotpure og Hollandaise kr 830,-

MARINERTE BJØRNEBÆR
Med vaniljeis og eggelikør

 

MENY 3 kr 825,-

LUTEFISK 
Etter god gammel oppskrift. Servert
med gul ertestuing og baconfett
To ganger servert    



Spis hos oss

Kontakt oss under!

Kontakt oss