Meny – Enhjørningen Fiskerestaurant

Kalde Forretter

Cold Starters

HVAL CARPACCIOkr 155,-

Av røkt hvalskinke fra » Lofoten «

Carpaccio of Whale

Of smoked whale ham from » Lofoten «

Hummer naturellkr 100,- pr.100g

Med loff, salat og dressing
Fresh Lobster
With bread, salad and dressing

Østers Naturellpr. stk. kr 49,-

Fresh Oysters

Gravet Fjellørretkr 140,-

Med dillstuede poteter
og syltet kantarell
Marinated Trout
With dillstuwed potatoes
and pickled canterelle

Rå marinerte kamskjellkr 195,-

Med pepperrotmajones og syltede beter
Raw marinated Scallops
With horseradish mayonnaise and
pikled beets

Varme Forretter

Hot starters

Stekt Klippfiskkr 185,-

Med en sydlansk vri
Fried Clipfish
With a southern twist

Stekt Kongekrabbekr 225,-

Servert med jordskokk
Fried King Crab
Served with Jerusalem artichoke

Supper

Soups

Strandkrabbesuppekr 155,-

Crab Soup

Kremet BlåskjellsuppeKr 165,-

Med friske urter, tomat og bacon
Creamy Mussel Soup
With herbs, tomato and bacon

Hovedretter

Main Courses

Stekt Breiflabbkr 395,-

Servert med skogsoppsaus
Fried Angler Fish
Served with forest mushroom sauce

Bouillabaissekr 340,-

Fiskesuppe med et utvalg av
fisk og skalldyr
Bouillabaisse
Fish soup with a selection of
fish and shellfish

Dampet Lysingkr 350,-

Servert med skalldyrsaus
Steamed Hake
With shellfish sauce

Ovnsbakt Langekr 340,-

Med spinat og blåskjell saus
Baked fillet of Ling
With spinach and mussel sauce

Skalldyr anretningkr 450,-

Et utalg av skjell og skalldyr,
Servert med loff og husets dressing
Shellfish Platter
A selection of shellfish,
served with bread and the house dressing

Krabbe Naturellkr 330,-

Spis så mye du ønsker
Fresh Crab
Eat as much as you like
served cold

No Fish Olsenkr 360,-

Indrefilet av okse, servert med rødvinsaus
No Fish Olsen
Fillet of beef, served with red wine sauce

Menyer

Menus

Tre retters menykr 595,-

HVAL CARPACCIO
Av røkt hvalskinke fra » Lofoten »
Carpaccio of Whale
Of smokedham from » Lofoten»

DAMPET LYSING
Servert med skalldyrsaus
Steamed Hake
Served with shellfish sauce

SMULDREPAI MED PÆRE
Og karamell is
Crumbled Pie with Pear
And caramel ice cream

Fire retters menykr 660,-

GRAVET FJELLØRRET
Med dillstuede poteter og
syltede kantareller
Marinated Trout
With dillstuwed potatos and
pickled canterelle

STRANDKRABBESUPPE
Crab Soup

STEKT BREIFLABB
Servert med skogsoppsaus
Fried Angler Fish
Served with forest mushroom sauce

HUSETS SORBET
The House Sorbet

Dessert

Desserts

Smuldrepai med pærekr 155,-

Og karamell is
Crumbled Pie with Pear
And caramel ice cream

Crème Brûleekr 155,-

Crème Brûlee

Sitronkakekr 155,-

Med epler
Lemon Cake
With apple

Sjokolade Parfaitkr 155,-

Med kirsebær
Chocolate Parfait
With cherry

Kraftkarkr 185,-

Blåmuggost fra Tingvoll
Norwegian blue cheese
From Tingvoll

Sorbetkr 98,-

Den lille perfekt avslutning
Sorbet
The small perfect ending

Irish Coffeekr 107,-

Mexican Coffeekr 107,-

Selskapsmeny

Vi har satt sammen noen menyforslag for selskap. Prisen forutsetter at alle i selskapet velger samme meny. PS. Å bytte om på noen av rettene lar seg selvsagt gjøre.

Meny 1kr 595,-

HVAL CARPACCIO
Av røkt hvalskinke fra » Lofoten »
Carpaccio of Whale
Of smoked Whale ham from » Lofoten »

DAMPET LYSING
Servert med skalldyrsaus
Steamed Hake
Served with shellfish sauce

SMULDREPAI MED PÆRE
Og karamell is
Crumbled Pie with Pear
And caramel ice cream

Meny 2kr 595,-

GRAVET FJELLØRRET
Med dillstuede poteter og
syltede kantareller
Marinated Trout
With dillstuwed potatos and
pickled chantarelle

STEKT BREIFLABB
Servert med skogsoppsaus
Fried Angler Fish
Served with forest mushroom sauce

CRÈME BRÛLEE
Crème Brûlee

Meny 3kr 595,-

STRANDKRABBESUPPE
Crab Soup

OVNSBAKT LANGE
Med spinat og blåskjellsaus
Ovenbaked fillet of Ling
With spinach and mussel sauce

SJOKOLADE PARFAIT
Med kirsebær
Chocolate Parfait
With Cherry