Enhjørningen Fiskerestaurant

Enhjørningen Fiskerestaurant NavigeringGå til innhold

Forsiden
Meny
Kontakt
Om Enhjørningen
Bordbestilling: 55 30 69 50

Søk

Følg oss på Facebook

Kalde Forretter

Cold Starters

Hval carpacciokr 185,-

Av røkt hval fra » Lofoten »
Carpaccio of Whale
Smoked whale from Lofoten

Salatkr 175,-

med honningglassert chevrè
Salad
with honey glazed chevrè

Østers Naturellkr 75,- pr stk

Fresh Oyster

Røkt Lakskr 185,-

Fylt med ostekrem og reker
Smoked Salmon
Stuffed with cheese cream and shrimp

Varme Forretter

Hot starters

Kamskjell fra sotrakr 195,-

med dillolje, ørretrogn og
blåskjellsaus
Scallops
with dill oil, trout roe and
mussel sauce

Frisk aspargeskr 185,-

Med spekeskinke og hollandaise
Fresh Asparagus
With cured ham and hollandaise

Supper

Soups

Enhjørningen Fiskesuppekr 195,-

Laget av utsøkt fiskekraft
servert med fisk og skalldyr
The Enhjørningen Fish Soup
Prepared from choice fish stocks
served with fish and shellfish.

BlåskjellsuppeKr 185,-

Med tomat og chorizo
Mussel soup
With tomato and chorizo

Hovedretter

Main Courses

Dampet Kveitekr 415,-

burre blanc tilsmakt ramsløk
Steamed Halibut
burre blanc added ram onions

Enhjørningens Bacalaokr 390,-

Ostegratinert bacalaogryte med bacon
The Enhjørningen Bacalao
Cheese gratinated Bacalao with bacon

Stekt Steinbitkr 395,-

servert med reker,
blåskjell og hvitvinsaus
Pan fried Catfish
served with shrimp, mussels
and white wine sauce

Fiske Duokr 395,-

dampet Laks og Kveite
med to utsøkte sauser
Fish Duo
Salmon and Halibut
with two sauces

Stekt Lakskr 390,-

servert med pasta og søt soyasaus
Pan fried Salmon
served with pasta and sweet soy sauce

Stekt Breiflabbkr 425,-

soltøkret tomat
Pan fried Anglerfish
sun-dried tomat

No Fish Olsenkr 415,-

tørrmodnet entrecotè av okse
servert med chimichurrisaus
No Fish Olsen
dry aged entrecotè of beef
served with chimichurri sauce

Dessert

Desserts

Ostekakekr 175,-

med rabarbra og jordbær
Cheesecake
With rhubarb and strawberries

Blåbær Tertekr 175,-

vaniljekrem og is
Blueberry Tart
Vanilla cream and ice cream

Brunost iskr 175,-

granola og bringebær
Brown cheese ice cream
granola and raspberry

Sorbet Tallerkenkr 165,-

Sorbet Plate

Norske Osterkr 215,-

Servert med kompott og knekkebrød
Norwegian Cheese
With compote and crisp bread

Irish Coffeekr 145,-

Menyer

Fem Retters Menykr 825,-

HVAL CARPACCIO
røkt hval fra Lofoten
Carpaccio of Whale
smoked whale from Lofoten
*
KAMSKJELL FRA SOTRA
med dillolje, ørretrogn og blåskjellsaus
Scallops
with dill oil, trout roe and
mussel sauce
*
STEKT STEINBIT
servert med reker,
blåskjell og hvitvinsaus
Pan fried Catfish
served with shrimp, mussels
and white wine sauce
*
NORSKE OSTER
Servet med kompott og knekkebrød
Norwegian Cheese
With compote and crisp bread
*
BRUNOST IS
Med rørte bringebær
Brown cheese ice cream
With raspberry

Kr 825,-

FIRE RETTER MENY
Kr 750,-

TRE RETTER MENY
Kr 675,-

Selskapsmeny

Vi har satt sammen noen menyforslag for selskap. Prisen forutsetter at alle i selskapet velger samme meny. PS. Å bytte om på noen av rettene lar seg selvsagt gjøre. Vi har også en entrecote på menyen, om noen i selskapet skulle ønske det.

Meny 1kr 675,-

KAMSKJELL FRA SOTRA
med dillolje, ørretrogn og
blåskjellsaus
Scallops
with dill oil, trout roe and
mussel sauce

STEKT STEINBIT
servert med reker,
blåskjell og hvitvinsaus
Pan fried Catfish
served with shrimp, mussels
and white wine sauce

BRUNOST IS
Med rørte bringebær
Brown cheese ice cream
With raspberry

Meny 2kr 675,-

HVAL CARPACCIO
Av røkt hval fra” Lofoten”
Carpaccio of Whale
Of smoked whale ham from “ Lofoten “

DAMPET KVEITE
Med ramsløk hollandaise
Steamed Halibut
With ramson hollandaise sauce

OSTEKAKE
Med rabarbra og jordbær
Cheesecake
With rhubarb and strawberries

Meny 3kr 675,-

ENHJØRNINGENS FISKESUPPE
laget av utsøkt fiskekraft servert med fisk og skalldyr
The Enhjørningen Fish Soup
prepared from choice fish stocks and
served with fish and shellfish

FISKE DUO
dampet Laks og Kveite
med to utsøkte sauser
Fish Duo
Salmon and Halibut
with two sauces

BLÅBÆR TERTE
vaniljekrem og is
Blueberry Tart
Vanilla cream and ice cream

Kontakt oss

Bordbestilling

For bordbestilling:
Tlf: 55 30 69 50
Fax: 55 30 69 51

E-postadresse: info@enhjorningen.no

Besøksadresse:
Enhjørningsgården 29,
5003 Bergen

Nettløsning levert av Digitroll AS

Følg oss på Facebook